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手作りパン工房 [見る読む作る(cooking)]

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手作りパン工房
島津 睦子
旧定価: 3,240円 1,620円(50%)OFF!
1,620円(税込)1,500円(税抜) 送料無料
発売日: 1997/02

私のパンのバイブルは「島津睦子のパンの本」です。
こちらは高校生の時に購入しました。

今回購入した本は、「島津睦子のパンの本」の8年後に発売されたものになります。
内容がかぶっているかなーとも思ったのですが、半額なら買いだよね!
ってことで購入しました。

パンの表情はとても見慣れた物。
そうそう、これって島津さんのパンだよね~って思いました。
買ってよかったな~。
じっくり読んで、近いうちに作ってみたいと思います。


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