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千葉屋さんの大学芋。 [おいしい!]

写真を撮れば良かったなーと思っていたら、撮ってありました(笑)。

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これが、千葉屋さんの大学芋です。
非常にしっとりとしていて本当に美味。
ちょっとお高いですけどね。


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北海道土産、たくさん届きました♪ [おいしい!]

れんが北海道に行くときはお土産リストを作成し、たくさんお土産を買って来てもらいます。
でも、今回は用意しませんでした。
同行していたれんの友人が、「今年はお土産リストないんだ」と驚いたそうです(笑)。

なぜ今回はなかったかと言えば、私の信頼している片腕が同行しているからなのです(^_-)。
そうです、息子がいれば一安心なのです~。

IMGP3172.jpg
で、息子チョイスのお土産の数々。
「少なかった~?」と。
いえいえ、十分。
そして、素晴らしい選択~♪
特に、スナッフルスの蒸し焼きショコラとモリモトのハスカップジュエリープレミアムブラックが美味でした。
そうそう、おもっちーずも食べてみたいと思っていたのでうれしいかったー。
スナッフルスはメイプル味もあるそうなので、次回は是非そちらもお願いしたいところです(^_-)。

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学童へのお土産はこちら。
年始にもっていきましたが、年始は欠席の子が多いのでみんなで食べられたそうです。
「目の前で「まずー」っていって吐き出された。ひどいー(笑)。」
とか言っていましたが、なかなか盛り上がったようで、本人大満足でした(^^)。


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バターナッツ、買ってみました。 [おいしい!]

JAでたまに見かけるバターナッツ。
おいしいとは聞いたことがあるけど、ちょっと大きいんだよねぇ。
と眺めるだけでしたが、ちょっと小ぶりの350円があったので買ってみました。

みなさん、ご購入されたことはありますか?
私は、スーパーでは見たことがありません。

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こんな形のかぼちゃです。

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とりあえずカットしてみたら、みずみずしい!
どんどん水が出てきました(^^)。

さて、なににしようかな?
おすすめがあったら教えてください!


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おっきなめこ。 [おいしい!]

この時、ご紹介できなかったおっきなめこ。

今回は写真を撮りました!
対象物がないのでぇ…(^^;;。

IMGP6099.jpg
でもでも、このパックはしめじとかと同じサイズです。
それで想像してください!

とっても美味しくてお勧めです♪


タグ:なめこ
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河豚、食べました♪ [おいしい!]

昨年の話に戻ります。

通販で食品を買ったことがありませんでした。
(パルシステム&調味料除く)

でも、河豚が食べたいなぁ。
と、眺めておりまして、ボーナスだし!
と思い切って、ポチッと。

淡路島 3年とらふぐ若男水産
で購入させていただきました。

IMGP6041.jpg
で、届いたのがこちら。

とらふぐ(アラ・上身) 500g
とらふぐ炙り刺身 70g
てっ皮(皮湯引き) 約50g
ヒレ酒用ひれ 4枚
こちらで4980円(送料込)。

いつもある商品ではないようなので、お得だったかな?と思います。
外で食べることを思えば非常にお安いですしね(^^)。

食べ物はネットで買うのは難しいですね。
画像が本当かもわかりませんし、重さだけでは何とも言えませんし。

こちらの商品は、炙り刺身は今回サービス品とのこと。
刺身は冷凍だからか、河豚ならではの食感は楽しめませんでしたが、鍋も皮も美味。
ひれ酒もうまい!

息子は河豚の皮が大好きなので、とても喜びました(^^)。
食感がぷりぷりです♪

このお値段でこのお味なら、自宅でも楽しみたいと思いました。
といっても、こちらも年に1度ってお値段ですけどね(笑)。
商品は冷蔵品も選べるので、てっさを楽しむなら冷蔵品が良いかもしれません。
ともかく、おいしかったので今年も12月になったらチェックかな。
かな~り先の話で、鬼に笑われてしまいますね(^_-)。


タグ:通販 河豚
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腰掛庵のわらびもち。 [おいしい!]

山形県天童市にある、腰掛庵。
こちらのわらび餅が絶品なのです!

天童に親せきがおりまして、伺った際に食べて以来、大ファンに♪
義父母が天童に行った際には、必ずお土産で買ってきてくださいます。

なぜかと言えば、一緒に天童に行った際、私と息子が追加注文し、さらにそれを奪い合って食べたからです。
あまりに衝撃的な場面だったため、義父母の脳裏に深く刻まれてしまったみたいです。
えへへ。

そのおいしいおいしいわらび餅ですが、期間限定商品があります。

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じゃーん♪

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春限定のいちごわらびもち。(←息子と奪い合ったわらびもち(笑)。)
これはもう、本当に涙が出てしまうくらいおいしい♪
あー、お義父さん、お義母さん、本当にありがとうございます♪♪♪

そして、これが私がいただく腰掛庵最後のわらびもちかもしれません。
天童の伯母が昨年亡くなり、そして伯父が今年亡くなりました。

伯父とは1月の伯母の一周忌で会ったばかりだったのに、3ヵ月後にはもう会えないところに行ってしまったのです。
いつでもにこにこされていて、やさしいお人柄がにじみ出ている方でした。
いつも、これが最後かもしれないと思って接しないと後悔するなぁって、今さらながら感じました。

山形はとても良いところで、また遊びに行きたいねって話しています。
またいつか行きたいです。
で、いろいろ思い出しながらわらびもちをいただけたら幸せです。


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味しらかわ、食べました。 [おいしい!]

またまたJAでみつけた珍しいお野菜。
こちらもゼブラトマトと同じ生産者さんです。

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味しらかわ
肉質は緻密でよくしまり、炒め物・煮物などに最適。

という、白い長なす。
せっかく白いのに、焼き茄子にして食べてしまいました(^^;;。

甘くてジューシーでしたよ。

次回は煮てみろうかな~。



タグ:珍しい なす
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ゼブラトマト、食べました。 [おいしい!]

近所のJA。
珍しい野菜もあります。

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黄&緑。赤&黄。
ゼブラです。
なかなか素敵。

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味は青臭くてしゃきっとした歯ざわり。
とーっても好きな味だったので、翌週も買いました。

あ、これ見たことない!
っていう野菜はたいてい同じ生産者さんのものです。
珍しいものをいろいろ育てていらっしゃるのですって。

お世話になります!
よろしくお願いいたします(^^)。


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千代の一番。 [おいしい!]

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手前が和風チャーハン。
奥がきゅうりとトマトの浅漬け。

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どちらもこれで味付け。
千代の一番
おすもうさんみたいな名前(笑)。

職場の先輩とソーメンチャンプルーの話をしていて
「千代の一番ってだしがあって、袋を開けて中身を味付けに使うと簡単でおいしくできるよ」
と。
さらに
「近々注文する予定だから一緒に注文する?」
とお誘いいただき、便乗させていただきました。
で、届いたその日に早速使ってみたってわけです。

購入はなぜか、QVCというところになるようです。
【内容量】8.8g×50包(400g)
【原材料名】 食塩・風味原料(鰹節・鮪節・うるめ鰯節・鯖節・ちりめん・椎茸・昆布)・砂糖・酵母エキス・粉末醤油(原料の一部に大豆・小麦を含む)
QVC価格  ¥2,625 (税込)

パックのまま出汁が取れますが、パックから出して粉末の調味料として使ってもOKというところが良いですね。
私は普段、紅貴苑というところの出汁パックを愛用しています。
こちらは義母お勧めで、義母がまとめて購入し、各家庭に配布してくださいます。
こちらも非常に美味ですので、これからは両方使い分けつつ愛用して行きたいと思います(^^)。

あ、千代の一番でソーメンチャンプルーを作ってみたら、沖縄でいただく本場の味になりました!
うれし~♪


タグ:手作り 出汁
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ラー油、食べました! [おいしい!]

れんの同期のKさん。
我が家の屋上BBQなどなどに登場するお友達です。

彼は、独身1人暮らし。
お酒は飲まず、甘い物好き、おいしい物好きのちょっと熱い男です(笑)。

そんな彼からメールが。

今流行のラー油、1箱手に入れました。
良かったらおすそ分けします。

その数日後。

希望者多数だったので、全部お分けする事にしました。
つきましては、餃子をご馳走していただけませんでしょうか~?

うふふ、人が良いですね(^^)。

というわけで、我が家で餃子パーティー。
餃子も買って持ってくるというKさんの申し出は丁重にお断りです。
私、餃子は得意料理なのでっす!

IMGP2489.JPG
でも、今日の主役はこちら。
右は辛さは控えめですね。
にんにくが利いていて、ラー油という感じではないかしら?
ごはんにかけるとおいしいよ。
ということで、かけてみたら。
はい、あいます!
油をなるったけきって具だけをのせていただくのですが、これは良いですね~。
左は若干スパイシー。
でも、香りだけでこちらも辛さ控えめかな。

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餃子と一緒に記念写真。

昨日はワンタンを作ってかけてみたのですが、これもまた美味でした(^^)。

Kさん、ご馳走様でした~♪
また何か、おいしいもの紹介してくださいね(^_-)。


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