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食欲をそそる、夏レシピにぴったりなスパイス、いただきました。 [モニター]

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暑い毎日にうれしい!食欲そそる、夏レシピ
おすすめ3種のスパイス&おまけをいただきました。
ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>
GABANガラムマサラ(R)<パウダー>
GABAN花椒(ホアジャオ)<パウダー>

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ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>を使ってみたかったので、お弁当の肉巻きに。

お弁当のおかず1人前
ミニトマト 1個
豚の薄切り 1枚
油 適量

お肉にハウス香りソルト<レモンペパーミックス>を振りかけてミニトマトをお肉で巻いて焼いただけ。
レモンの香りがふわっと良いアクセントになりました。

ドレッシングにもよさそうですし、いろいろ使えそうです!

ハウス食品さん&レシピブログさん、おいしいスパイスをありがとうございます♪


夏向き料理レシピ
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創味のつゆ、いただきました。 [モニター]

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1987年発売以来、主婦の口コミで広がり、様々な料理に使えると大評判のロングセラー商品「創味のつゆ」。使いやすい細口ノズル付きボトルなので、使う分だけ少量ずつ押して出せるため大変便利です。

という商品。

ずっと使ってみたかったのでとてもうれしいです(^^)。

細口ノズルは本当に使いやすいです!
考えられていますねー。
まずは、そのまま味見をしてみましたが、コクがあり、濃すぎず何にでも使える万能系でした。

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早速シンプルに、しし唐の炒め物に。
合います!

創味食品さん&モラタメさん、素晴らしい調味料をありがとうございます。
愛用させていただきます。



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共通テーマ:グルメ・料理

ロザーティ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル、いただきました。 [モニター]

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『ロザーティ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル』は、樹齢200年のオリーブの樹から手摘み収穫された実だけを12時間以内に搾り、生産者自らがボトリングするというこだわりの逸品です。
製法へのこだわりと品質の高さ”から1996年にイタリアで初めてD.O.P.オリーブオイルとして認められました。現在、イタリアでD.O.P.の指定地域とされているのは20カ所だけ。D.O.P.銘柄を名乗れるオリーブオイルは、イタリアのオリーブオイル全生産量のわずかに1%以下なのです。

とのこと。
うーん、なんかすごそうです!

というわけで、さっそくいただきました。
ちょっと青いバナナのような香り。
みずみずしくてフレッシュな感じがします。

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新鮮なうちに使い切りたいので、いろいろな料理に使っていますが、生でいただくほうが、良さを活かせると思います。
香りが高いので、強い素材と合わせても良いですね。
とてもおいしいです!

モンテ物産さん&モラタメさん、おいしいオリーブオイルをありがとうございました!


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共通テーマ:グルメ・料理

JADE BLANC(ジェイドブラン) トライアルセットI、いただきました。 [モニター]

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JADE BLANC(ジェイドブラン) トライアルセットI

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・ハイドレーティングローションM [保湿化粧水] 18mL
・コンセントレートエッセンスM [保湿美容液] 4mL
・モイストエマルジョンM  [保湿乳液] 13mL
・モイストリッチクリームM [保湿クリーム] 5g
透き通る素肌へ導くオーガニックコスメブランド【JADE BLANC】のトライアルセット。とのことです。

ともかく良い香り~。
バラの香りです。
それだけで癒されます。

しっとりと肌になじむ感じです。
それが浸透しているという事の様な気がします。

私はちょっとアレルギーがあるので化粧品は合わないものもありますが、こちらは問題なく使用できました。
なんとなくですが、ハリが出てきたような?
気のせいかな???(笑)。
私は化粧品のことはよくわからなくて、比べようがなくてすみません(^^;;。

いただいた分をしっかり使い切って肌に贅沢をさせてみたいと思います。
モラタメさん&JADE BLANCさん、素敵は商品をありがとうございました!


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共通テーマ:美容

夏のおつまみづくりにおすすめの品、いただきました。 [モニター]

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ
という事で、下記をいただきました。

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GABANターメリック<パウダー>
GABANクミン<パウダー>
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>
スパイスクッキング<ラープ風炒め>

クッキングペーストを真っ先に使ってみようと思っていたのですが、家族でガパオが好きなのは私だけなので今回はあきらめて、ターメリックを使ってみました。


バインセオ風お好み焼き 2人前

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皮 15㎝のフライパンで2枚分
薄力粉 40g
上新粉 30g
ターメリック 小さじ1
ココナッツミルク 90ml
水 110ml


豚バラ 3枚
塩、胡椒 適量
酒 小さじ1
もやし 1袋
ナンプラー 小さじ1
ガーリックオイル 適量
香菜 好みで。

皮の材料を合わせ、生地を作る。
油を引いたフライパンに生地をいれ中火で両面を焼き取り出す。

豚バラを1.5cm幅にカットし、塩、胡椒、酒で下味をつける。
フライパンにガーリックオイルをひき、豚肉ともやしを炒め、ナンプラーで味付けをする。

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取り出しておいた生地で具材を包み、好みで香菜を乗せる。

あくまでもバインセオ風です。ご了承ください(笑)。
たれを用意しないので、具材の味付けは若干濃いめにして下さい。
本来はエビなども入りますが、家族の好みに合わせ豚のみにしました。

ターメリックの黄色で卵焼きみたいに見えますね。
上新粉が入っているので、ちょっともっちり。
ココナッツミルクの香りがふんわり。
な、おつまみです。
ビールや焼酎にどうぞ~(^^)。

ハウス食品さん&GABANさん&レシピブログさん、おいしいスパイス&クッキングペーストをありがとうございました!
いろいろな料理に使わせていただきます。


おつまみ料理レシピ
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メリタの電動コーヒーミル、いただきました。 [モニター]

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挽きたてのコーヒーのおいしさをぜひご家庭でも。
スイッチを押すだけの簡単操作とシンプルかつコンパクトなデザインの電動コーヒーミルです。毎日手軽に使いたい方、初めてミルを使いたい方にオススメです。

という商品。

電動のコーヒーミルは初めてです。
手で挽くのもおつなんですけどね。
電動は手軽ですね、あっという間に完成です。

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まず、コンパクト。
白なのも好みです。
コードがしまえる構造なのもポイント高いですね。
ふたの部分にスイッチが付いています。
我が家のフードプロセッサもそうですが、この構造ですと挽き具合の確認がしやすいですよね。
なかなか使い勝手がよさそうです。

この構造でしたら珈琲以外も挽けそうな気がします。
香りが強いものはやめた方が良いとは思いますが、茶葉とかなら大丈夫かな。
こちらは自己判断で試してみたいと思います!

メリタジャパンさん&モラタメさん、素敵なミルをありがとうございます。
活用させていただきます(^^)。


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コックローチ ゴうス、いただきました。 [モニター]

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コックローチ ゴうス(Gがうごかなくなるスプレー)
※写真は商品サイトより借用させていただきましたm(u_u)m。
見つけたGを2秒噴射で速効駆除!
マイナス冷却ですばやく動きを止め、速効成分で驚速ノックダウン!

Gに強力ジェットで2秒噴射!
金鳥独自のマイナス冷却技術でGの動きをすばやく止めます。
速効成分「イミプロトリン」を配合

Gに対して優れた効果、すばやく確実に駆除します。
使用時はシンプルなデザインになる「脱皮缶方式」

ご購入時のフィルムをはがすと、お部屋に置いても違和感の少ないシンプルなデザインになります。
新トリガーを採用

ブレが少なく、遠くからでもGが狙いやすい新トリガー。
液ダレが手に付くのも防ぎます。


と、言う商品。
一部隠語にさせていただいております(笑)。

まず、これは良い!と思ったのは臭くないってところですね。
あの殺虫剤のにおいは嫌な記憶も呼び起こす!
次に、フィルムをはがすとシンプルなデザインになるというところもポイントが高い!
嫌いな虫はイラストでも見たくないですものね。
あと、新トリガーっていうんですかね、スプレーの形状が使いやすかったし、薬剤が広がりすぎず狙ったところに噴射できる!と感じました。
今回は、屋上に飛んできたにっくきGに試しましたが、できれば室内で使わないで済む夏であってくれ。
と願っています…。

大日本除虫菊(KINCHO)さん&モラタメさん、ありがとうございます。
出来れば使いたくはないですが、いざって時はこちらにて戦いたいと思います!




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食卓塩 減塩タイプ、試させていただきました。 [モニター]

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食卓塩 減塩タイプ 90g
一般的な減塩商品と比べてくせのない塩味なので赤キャップの「食卓塩」と同様にお使いいただけます。
※カリウム少なめ。
という商品。

前回試させていただいた、食塩 減塩タイプの食卓塩版です。
というわけで、味の感想は同じですが、食卓塩がない生活が数十年でしたので、久々に食卓塩がある生活になりました。

いつもは塩壺から塩を取り出し、振り塩をする。
としていたのですが食卓塩だと楽です(笑)。

先日のBBQでも活躍(^^)。
長年愛用されているものって、やっぱり便利なんですね。

公益財団法人塩事業センターさん&モラタメさん、ありがとうございました!



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紅茶のシフォンケーキ、焼きました。 [おやつ]

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会社の先輩のお誕生日プレゼントにいつものシフォンケーキを焼きました。

「こんなに本を持っていて、悩んだあげくまたシフォンかーいっ!」
って息子に突っ込まれちゃいましたけど、失敗しないし、あっという間に作れるのでついつい(笑)。


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食塩 減塩タイプ、試させていただきました。 [モニター]

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食塩 減塩タイプ 200g
従来品より塩分を50%カット!にがり入りのおいしい食塩です。
※公益財団法人塩事業センター「食塩」比

とのこと。
減塩タイプのお塩は初使用なのですが、塩分を50%もカットしているなんて驚きです。

実は最近やたらとむくんでいるので塩分を控えた方が良いのかな?
と気になっていたのでうれしいです。

塩分を控えたいなら初めから半分の使用量にすれば良いし、もし塩分が感じられなかったら使用量が増えるから意味ないじゃん。
って思ったりしていたのですが、なめてみると普通のお塩で、塩分もちゃんと感じるのです。
不思議ですよねー。
どういうからくりなのでしょう???

というわけですので、普通のお塩と同じ量で同じように使用して塩分がカットできそうです。
助かります!

ところで、下記の文章がありましたので、その点はご注意くださいませ。

※ 本品はカリウムを使用していますので、腎臓病の方や食事療養中の方は、 医師にご相談の上、ご使用ください。

公益財団法人塩事業センターさん&モラタメさん、ありがとうございました!


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