So-net無料ブログ作成

ケーク・サレ、焼きました。 [おやつ]

友人宅に、ご招待していただいたので手土産にケーク・サレを焼きました。

IMGP6724.jpg
チャダーチーズ、ブロッコリー、パプリカ、ズッキーニ、トマト。
具は野菜だけです。

IMGP6713.jpg
試食用に小さく作ったものですが、断面はこんな感じ。

DSC07518.jpg
友人宅ではこんな風に出していただきました(^^)。

ケーク・サレはレシピによってはねっちりしていたり、もっさりしていたりと、好みの食感ではないものが多いのですが、これは小嶋ルミさんのこちらの本のレシピを参考に作りました。
混ぜ方に工夫が有ります。
ふんわりと口どけ良く、とても美味しいです(^^)。


nice!(8)  コメント(1) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 8

コメント 1

ともやん

断面がカラフルでいいですね~★
by ともやん (2012-05-07 18:51) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

Facebook コメント

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。