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しゃぶしゃぶ大会の手土産、作りました。 [パーティー]

甥っ子が社会人になりました。
もうやめたい。
とか言ってましたけど、頑張っているみたいです。
お腹に入っていた時から知っている子が社会人だなんてねー。
私の膝に座って、耳たぶをにぎにぎするのが好きだったんだよー。
あの頃はかわいかったのに。
と言ったら、怒られました(笑)。

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今年は飲んべーチームと飲んべーじゃないチームに分かれてしゃぶしゃぶ。
飲んべーじゃないチームは子供が多くて大変そうでした。

手土産はこんな感じに。
さすが飲んべーが作るおつまみだね。
と飲んべーチームからは好評でした(笑)。

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切り干し大根としめじの梅和え。
和えるだけなので簡単!

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ささみと葱とザーサイの和え物。
前日に作った方が味が馴染んで美味しいので手土産におすすめ!

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ごぼうと蓮根と大根と人参の甘酢漬け。
こちらも前日に作れるので同じくおすすめ!

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鶏とごぼうと人参としめじと油揚げ入り炊き込みご飯のおにぎり。
おにぎりだと洗い物が出ないのでホスト受けも良し!

一升の日本酒はほぼ空になったけど、5人で飲んでいたんだから大したことないよねー。
と言い合う飲んべーチーム、ビールも飲んだけどね(笑)。

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おいしい苺や姪っ子(長女)手作りのバウムクーヘン。
この後さらにアイスとキリマンジャロに登った方からのお土産という珈琲も!
良く食べ、よく飲んだ、楽しい夜でした(^^)。



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sakamono

ずい分にもらった梅干しが、ずっと使われずに置いてあります。
梅和えなんかに使えば、いいんだなぁ。
by sakamono (2018-03-01 23:43) 

mei

◇sakamonoさん、こんにちは。
お返事が遅くなりまして申し訳ありません。
梅干しに賞味期限はありませんものね!
刻んでいろいろ使ってくださーい。
これからの時期なら、そうめんの汁に活用したりするのも良いですね。

by mei (2018-06-01 12:00) 

mei

◇lucesさん
◇amiさん
◇モリガメさん
◇マルコメさん
◇ありささん
◇ぽんこさん
◇nachicさん
◇kiyokiyoさん
nice!ありがとうございます♪

by mei (2018-06-01 12:00) 

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